トロトロに煮込んだ骨肉をおそばに乗せて
鹿児島の黒豚を使った丼で「わっぜえか」はすごいという意味
さつまいもの上にあんこを乗せ小麦粉生地でくるんだもの
エソの身を使いお湯をかける大分のファーストフード
「フルーティーな甘さ」「スパイシーな辛さ」を繰り返す絶妙な味
牛肉を巻きつけたおにぎり
ソーキ（豚のあばら肉）をトロトロにした丼
バラ肉を中心とした豚肉、鶏肉などが混在したスタイル
